Preparado de especias para sazonar los pinchos o brochetas al estilo andaluz. Ideal para carne de cerdo o pollo
INGREDIENTES
Sal, especias, azúcar, antioxidantes E-331 ( Q.S.), E-330 (Q.S.), E-262 (Q.S.) y aroma de carne
MODO DE EMPLEO
Disolver 40 gr. de producto en agua y un poco de aceite. Aplicar a la carne y dejar macerar un tiempo mínimo de horas.
DOSIFICACIÓN
40 gramos por kilo de masa cárnica.
