El Chimichurri es un condimento excelente para adobos, salsas y barbacoas.
Popular en muchos países latinoamericanos y sudamericanos, esta salsa para asar es una verdadera tradición y un tesoro argentino.
Actualmente, debido a su fácil preparación y uso, el Chimichurri está empezando a tener un gran impacto en la gastronomía española.
Los ingredientes básicos de la salsa Chimichurri son el aceite de oliva, el vinagre, el agua, el perejil fresco, ajo, sal y pimienta.
A muchos les gusta añadir el jugo de limón, albahaca, tomillo u orégano; pero esto es sobre todo un giro de la auténtica receta original.
Ofrecemos la mezcla seca para que sea usted mismo quien en el hogar añada el aceite y vinagre a su gusto.
¡Esto siempre debe estar en cualquier gran barbacoa, es muy sencillo, es delicioso y tienen que probarlo!
MODO DE EMPLEO
Mezclar 50 gr. de Preparado de Chimichurri con 150 gr de aceite, 150 gr. de vino blanco y 50 gr. de vinagre, remover y utilizar como condimento para carnes.
ORIGEN: España
ALÉRGENOS: Anhidro sulfuroso y sulfitos. *El ajo contiene sulfitos de forma natural.
