Crepes de harina de centeno o avena
La harina de centeno o avena sirve para alguna cosilla más que para hacer pan. Unas crepes de harina de centeno o avena tienen un aspecto parecido al de las de harina de trigo habituales, pero con un sabor distinto e interesante. La receta de las crepes es sencilla: consta de harina, huevos, leche y