
Horchata casera de chufa valenciana
INGREDIENTES: 250g de chufas 1 litro de agua 150g de azúcar (puedes ajustar la cantidad según tu preferencia de dulzor) Canela en polvo Hielo (opcional) ELABORACIÓN: Lava las chufas bajo agua fría para eliminar cualquier residuo de tierra. Luego, colócalas en un recipiente y cúbrelo con agua. Deja las chufas en remojo durante al menos